Porridge – aus Schottland auf unseren Frühstückstisch
Heute ist Tag der gesunden Ernährung und passend dazu dreht sich der heutigen Blogbeitrag um das Thema Porridge. Seinen Ursprung hat der Haferbrei in Schottland. Dort hat man schon vor langer Zeit die Vorteile des Porridges erkannt. Auch in England ist das Gericht weit verbreitet. Früher wurde der warme Brei von Arbeiterfamilien als Frühstück, Mittagessen…
